こんばんは。元木です。 また寒くなりましたね。まだまだ冬です。今日は、京都大学の農業系サークル「農業交流ネットワーク」の活動で、無農薬栽培の米のみを使ってお酢を作っていらっしゃる「飯尾醸造」を訪問しました。醸造現場を見学しながらお話を聞く中…

こんばんは。元木です。前回記事を書いた時とは打って変わって、京都はとても暖かいです。こういうのを三寒四温というのでしょうか。春の気配を感じる今日この頃です。先日、田窪と一緒に京都市・桂の農家さんを訪ねてきました。この農家さんは米やなすをメ…

こんにちは。元木です。 寒い寒いと言っていたら、京都市内も雪が積もってしまいました。京都に来て初めての積雪で、実は喜んでたりします。鴨川で雪合戦しました。のんきな春休みです。雪が積もるかどうかというのは、普段の生活だけでなく農業においても大…

京都はやっぱり寒いですね。(^o^;)高知を去る際に一週間お世話になった白木果樹園のおじいちゃんに詩をいただきました。 月照『男児志を立てて郷関を出(い)づ 学若(も)し成る無くんば復(ま)た還らず 骨を埋むる何ぞ期せん墳墓の地 人間(じんかん)到る処青山…

昨日、京都大学本部構内のすぐ北にある知恩寺で行われていた「手作り市」に行って来ました。手作り市とは一般の人が創った手作りの物を発表(販売)する場として、毎月、百万遍知恩寺境内と梅小路公園で開かれる市のことです。多くの人々がこだわりの一品を持…

こんばんは、元木です。 最近、雨が多くて寒いですね。皆さん、お身体にはくれぐれもお気をつけください。 この前の自己紹介がまだ途中でした。「援農じゃ金に関わる機会が少ない」という話ですね。ボランティアとして援農に関わると、農家さんも遠慮してお…

どんな植物を育てるにしても、「土」がその生育に大きな影響を与えるということはご存知ですか？例えば、有機栽培においてはすぐに効果が出やすい化学肥料ではなく、ゆっくり分解されて養分となる堆肥や緑肥(肥料として土にすきこまれる植物)を与えて栽培を…

2月10日から高知の文旦農家へ訪問して、農作業だけでなく農業経営についても勉強させて頂いています。 詳しくは戻ってきてから報告します。楽しみにしておいてください。(^o^)/訪問している農家さんが昨日、NHKに生放送で出演しました！

はじめまして「農翔」の元木 航(もとき こう)です。 農翔だいありーを訪問して頂きありがとうございます。ー丹波・農翔農場ー 今回は私が「農翔」という農業ベンチャーを立ち上げることになった経緯をお話できればと思っています。私は大阪生まれの京都大学…